Vatten Restaurang & Kafé

Till oss på Vatten Restaurang & Kafé i Nordiska Akvarellmuseet kan du komma för att mätta magen eller släcka törsten – året om. Favoritråvarorna är fisken och skaldjuren. Naturligt eftersom vi är belägna mitt i den Bohuslänska skärgården. Här finns alternativ också för dig som föredrar kött, eller hellre äter vegetariskt. Oavsett vad du väljer vill vi se till att du får en minnesvärd stund, mitt i ett fantastiskt landskap.

För aktuella öppettider, menyer och bordsbokningar, besök vår hemsida.

Välkommen!

Vinnare av Årets kulturrestaurang 2017
Motivering:
I ett gränsland mellan det fasta och det rörliga möts natur och kultur med Västerhavet som fond. Här klättrar byggnaderna på klippor, de vilar vid stranden, de ger skydd, inramar och skapar aptit för estetiska och kulinariska upplevelser. Havet är en del av såväl natur, arkitektur, som målarmaterial och detta vattenhål bland akvarella väggar utgör en spektakulär brygga mellan bildytor, färska fiskar och rekorderliga räkmackor.